Smile

Este fim de semana fomos matar saudades do Alentejo. Entre outras coisas, matamos saudades da comidinha alentejana da qual somos grandes apreciadores. Começamos pela bifana de Vendas Novas,

que me fez recordar as viagens com o Faria de lisboa para Évora.
Ao jantar fomos comer ao já nosso conhecido “Sabores de Monsaraz”
onde a D. Isabel faz umas plumas de porco preto que não há igual.

Este ano deu-nos a provar “Migas de Bacalhau”, a especialidade da casa, e devo confessar que me deliciei com tal pitéu.

Para o ano, a escolha entre as migas e as plumas vai ser difícil…
No Domingo passamos pela Azaruja para visitar a família, e ao lanche tínhamos o belo do pãozinho alentejano, acompanhado de um paio e um queijinho daqueles que só há mesmo lá.
Ahhh que saudades